３年生 食育「味覚授業」１
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
できごと
近年、核家族化、コロナなどの影響から食育に関心が集まっています。
今日は、講師を招き、３年生を対象に味覚の授業を行いました。
その講師の方々は、超有名ホテルの総料理長たちです！！
長い帽子を見て、子供たちは大興奮！！
やる気満々です！！
しかし、
「味覚って何？？」
そこからスタートです。
五感の一つで、塩味、苦味、酸味、甘味を感じます。
そして、日本人から発信された「うま味」。
世界に広げていきたい味覚の一つです。
