５月１８日（月）
・ごはん
・牛乳
・さばのおろしかけ
・五目煮豆
・もやしと油揚げの味噌汁
・メロン
今日、５月１８日はごろ合わせで「ファイバー」→『食物繊維の日』です。
食物繊維は、人の体の中で消化されない成分のことをいいます。食物繊維は、お腹の調子をととのえ、便秘予防などに効果的です。
今日は、食物繊維が多く含まれる、ごぼう、大豆を使った『五目煮豆』を作りました。