今日の給食
- 公開日
- 2012/12/06
- 更新日
- 2012/12/06
給食
今日の献立は
・フレンチトースト
・かみかみサラダ
・ハンガリアンシチュー
・りんご
・牛乳
です。
フレンチトーストはヨーロッパの様々な国で作られていて、その歴史は古代ローマ帝国にまでさかのぼるそうです。
一部の地域では、フランス語で『失われたパン』とよばれています。
ミルクや卵に漬けることで、硬くなったパン(すなわち『失われたパン』)を『生き返らせる』ものであるというのが、その理由だそうです。
フランスではデザートとして食べられることが多いそうですが、牛乳と卵を使うので、朝食にもぴったりだと思います。
給食では(5枚分)、
・牛乳 1/2カップ
・たまご 2個
・砂糖 大さじ2
を混ぜて作った液につけて焼きました。
『おかわりじゃんけんで勝ったんだよー!!!』と、報告してくれる子がいるくらい大人気だったフレンチトーストです。
ぜひご家庭でも作ってみてください♪