４月２４日（月）
・けんちんうどん
・牛乳
・いかのふわふわ揚げ
・野菜のごまだれあえ
・フルーツミルク寒天

４月２５日（火）
・菜飯
・牛乳
・たまご焼き
・大豆入りお浸し
・豚汁
・河内晩柑

４月２６日（水）
・フィッシュバーガー
・牛乳
・ポテトドレッシングサラダ
・春キャベツのスープ
『春キャベツのスープ』を作りました。
キャベツは一年中ありますが、大きく分けて、晩春から初夏にかけて出回る「春キャベツ」と冬に出荷される「冬キャベツ」に分けられます。春キャベツは新キャベツとも呼ばれ、葉の巻きがゆるく、みずみずしく柔らかいのが特徴です。栄養価はビタミンCの他に、胃の粘膜を修復する効果があるといわれているビタミンUも含まれています。