今週の給食
- 公開日
- 2017/03/17
- 更新日
- 2017/03/17
給食
３月１６日（木）
・タンドリーチキンカレーライス
・牛乳
・手作りふくじんづけ
・チーズサラダ
・フルーツポンチ
「タンドリーチキンカレーライス」を作りました。
タンドリーチキンとは、にんにく、しょうが、ヨーグルト、塩、こしょう、数種類のスパイスを合わせた調味料に鶏肉を漬け込んで香ばしく焼いた料理です。
給食では、ヨーグルトやスパイスの入った調味料で鶏肉を漬け込み、カレーが出来上がる直前にオーブンで焼き、最後にカレーの中に入れました。
普段のカレーよりスパイスのきいた、さらっとしたカレーに仕上がりました。
３月１７日（金）
・ごはん
・牛乳
・イカのチリソース
・もやしの中華あえ
・春雨スープ
・清見オレンジ