今日は中華の献立です。

　『中華丼・牛乳・春雨のあえ物・中華風コーンスープ』

　中華料理といったら春雨を使った料理が思い浮かびます。
　油で揚げたり、炒めたり、スープに入れたりします。
　今日は茹でた春雨を調味料で和えた副菜にしました。
　汁ものもクリームコーンと鶏ガラ出汁を混ぜてとろみをつけ、卵を加えた中華風のスープにしました。