7月4日（火）の給食
- 公開日
- 2023/07/04
- 更新日
- 2023/07/04
給食
今日は和食の献立です。
『ごはん・牛乳・アナゴ入りたまご焼き・切干大根の煮物・いわしのつみれ汁』
夏バテ予防と言えば、『ウナギ』が頭に浮かぶ人が多いと思います。
しかし今回使ったのは、ウナギっぽいけどウナギじゃない、アナゴです。
ウナギよりさっぱりしていて白身魚に近い味です。
卵に干ししいたけやねぎ・しそなども加えて香りよく仕上げました。
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