今日(きょう)のこんだては、
・さかなのかばやきどん
・ぎゅうにゅう
・すましじる
・きなこまめ
　です。


今日(きょう)のこんだては、２月(がつ)３日(みっか)の節分(せつぶん)にちなんだこんだてです。
暦(こよみ)の上(うえ)では明日(あした)から春(はる)になります。
「きせつ」を「分ける(わ)」のが節分(せつぶん)です。
じつは、節分(せつぶん)は、はる、なつ、あき、ふゆと年(ねん)に４回(かい)あります。春(はる)の節分(せつぶん)は、豆(まめ)まきをしたり、海苔(のり)巻(ま)きをたべたりと行事(ぎょうじ)として印象(いんしょう)にあります。
それは、この日(ひ)を境(さかい)に新しい(あたら)年(とし)がはじまると昔(むかし)の人(ひと)は、考(かんが)えたからです。節分(せつぶん)が終(お)わると今年(ことし)の田植(たう)えは、どうしよう？
野菜(やさい)は、どこに何(なに)を植(う)えようと一年間(いちねんかん)の農作業(のうさぎょう)を考(かんが)えるからです。
今日(きょう)のように寒い日は、春が待ち遠しいですね。

さて、今日(きょう)は「おには外(そと)、ふくは内(うち)」の声(こえ)に合わせて(あ)、おにを家(いえ)に入れない(い)ようにかざる「やいかがし」にちなんださかなのかばやきどんと、節分(せつぶん)にまく豆(まめ)のいり大豆(だいず)をつかったきなこまめがあります。
節分(せつぶん)の行事食(ぎょうじしょく)をいただきましょう。