１２月９日（水）今日の給食
- 公開日
- 2020/12/10
- 更新日
- 2020/12/10
給食
【今日のこんだて】
・みそラーメン
・ぎゅうにゅう
・いかのチリソース
・せんぎりサラダ
・おかしなめだまやき
楽しい給食より
「今年度の始まりから、たくさんのリクエストをもらっていたみそラーメンの登場です。給食のみそラーメンのおいしさの秘密はスープにあります。給食室では釜でにんにくとしょうがをよーく炒め、赤みそ・酒・ごま油・豆板醤・さとうを加えて弱火で練って作ります。このみそをとんこつと鶏がらでとったスープに加えることで、深みのあるおいしいスープに仕上がります。給食室のみなさんはおいしいスープを作るために、日々奮闘しています。」
