3月 7日(木)の給食
- 公開日
- 2019/04/03
- 更新日
- 2019/04/03
給食
【今日のこんだて】
・むぎごはん てづくりなめたけ
・ぎゅうにゅう
・さばのみそに
・いそべあえ
・こまつなとねぎのみそしる
・タロッコオレンジ
今日のくだものはタロッコオレンジです。
2学期から、いろいろな品種のみかんが登場してきましたが、今日は海外編です。
ヨーロッパという地域には、中の果肉に赤い色があるブラットオレンジとよばれるみかんがあります。そのブラットオレンジにもいくつか種類があり、そのうちの1つにタロッコオレンジです。
ブラットオレンジの中では最もあま味があり、色はほんのり赤むらさき色の部分があるという特徴があります。
そんなタロッコオレンジは、数はまだ少ないですが、日本でも作られています。今日は愛媛県で育ったものが届きました。どんな味わいがあるのでしょう。