今日は全校の給食と並行して、手作りのパンを作りました。
　生地から手ごねの手作りパン。なかなか全校分のパン作りにふみこめませんでしたが、この一年、二小松を支えてくれた６年生には最後に食べてもらいたく卒業を祝う一品として挑戦しました。
　江戸川区特産の小松菜を生かした特製にこまっちゃんパンです。暖かった今日、発酵具合も良くふわっふわの生地が完成しました。