『ごはん・ハニーマスタードチキン・牛乳・もやしとハムのあえもの・あさりのチャウダー』

今日は好きな人が多いチキンの献立です。

マスタードという洋食などで使われるからしとはちみつで作ったソースを鶏肉につけて焼きました。

マスタードは、日本の和がらしよりも辛味が少なくてうまみがあります。

スープはカルシウムや鉄がたくさん含まれているあさりを野菜と一緒に煮込んだクラムチャウダーというスープにしました。