『高野豆腐の卵とじ丼・牛乳・筑前煮・バナナ』

今日はどんぶりの献立です。

どんぶりものというのは、ごはんとおかずをひとつのどんぶり鉢に盛り付けた日本の料理の形のひとつです。

たくさんの種類のどんぶりものがありますが、今日は卵とじをかけたどんぶりです。

高野豆腐という豆腐を乾燥させた食べ物をだし汁と調味料で味付けし、卵でとじています。

高野豆腐にだし汁がしみこんでごはんがすすみます。

給食では筑前煮という野菜の煮物を組み合わせました。