今日は和食の献立です。

主菜は鹿児島の郷土料理の「つけあげ」です。

魚のすり身に野菜をいれて、まるめて油であげたさつまあげです。

朝から調理員さんが一つ一つ手作りで丸めていました。

お店でもさつまあげが売っていますが、手作りのさつまあげは、とてもおいしいです。