今日の献立

『麻婆丼・春雨サラダ　・バナナ　』

　今日は中華料理の給食です。

　麻婆豆腐は、ひきにくに唐辛子などを入れて炒めて、鶏がらスープを入れた肉のあんに豆腐を入れて煮こんだ料理です。

　給食では、にんにく・しょうが・ほししいたけ・たけのこ・にんじん・ねぎ・たまねぎとたくさんの野菜を入れて作りました。

　組み合わせた春雨サラダはつるつるとした食感で食べやすく、サラダの中でも人気があります。