給食 2月21日
- 公開日
- 2024/02/21
- 更新日
- 2024/02/21
給食
今日の献立
『ごはん・のりの佃煮・牛乳・わかさぎの磯風味・もやしとえのきのおひたし・さつま煮』
今日は和食です。
「海苔」は日本の伝統的な食べ物です。
おにぎりやのり巻きなどよく知っている食べ物で見たことがあると思います。
みなさんがよく目にする海苔を水でふやかして、調味料と合わせて煮込んだものが、ごはんのおともにぴったりなつくだ煮です。
海苔には他にも種類があって、青のりという乾燥させて粉にした海苔があります。
今日は青のりをから揚げにした小魚にまぶした料理も作りました。