給食 2月8日
- 公開日
- 2024/02/08
- 更新日
- 2024/02/08
給食
今日の献立
『あぶたま丼・牛乳・小松菜と白菜のおひたし・きなこ団子』
今日は丼です。
あぶたまというのは、油揚げとたまごで作った料理のことです。
だし汁がしみた油揚げをたまごでふわっと包み込んで、ごはんにかけました。
和食の味つけの基本になるしょうゆの味つけです。
おひたしもしょうゆが味の基本になっています。
デザートは豆腐でやわらかく仕上げたお団子にきな粉をかけました。
