学校日記

５年生味噌作り

できごと

　３月４日（金）５年生は、味噌作りをしました。亀戸にある「佐野みそ」さんに出前授業を行っていただきました。前日に煮ておいた４０ｋｇの大豆を、班ごとに潰して、米麹と塩を混ぜました。
半年後に、おいしいみそ汁を作りたいと考えています。