【献立】

カレーピラフ

牛乳

きびなごのから揚げ

小松菜サラダ

ポテトスープ

きびなごは、体長１０㎝ほどの魚で、独特な帯状の縞模様があります。鹿児島県南部の方言で、帯のことを”きび”、小魚のことを”なご”と呼ぶことから、その見た目の特徴に合わせキビナゴと呼ばれるようになったといわれています。１年中食べられている魚ですが、５～６月の旬の時期がおいしく、特に九州地方で刺身やから揚げなどにして食べられています。