４月２０日はジャムの日です。今日はマーマレードを使ったオレンジケーキをつくりました。去年とは材料の分量を変え、去年はもっちり系だったオレンジケーキを、今年はふわふわ系に近づけました。ケーキ作りは毎回どきどきです。生地の状態を調理員さんのベテランの感覚で見極めていただき、おいしく焼きあがりました！

・ツナとしめじのスパゲティ
・ひよこ豆入りサラダ
・オレンジケーキ
・牛乳