１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」で、学校給食への理解や関心を深めることを目的に実施されます。今日は東京都の郷土料理、「深川めし」です。深川めしは、江戸時代、深川の漁師がよく食べていました。そのころの深川は漁師町として栄え、特にアサリやカキが多くとれ、深川名物とされていました。

・深川めし
・ちくわの磯辺揚げ
・ししゃもの石垣揚げ
・小松菜の和え物
・すまし汁
・牛乳