【献立】

ごはん

牛乳

揚げサバのおろしがけ

おひたし

じゃがいものみそ汁寒い日に飲むと体が温まるみそ汁は、鎌倉時代に中国から日本へやってきた僧が、すり鉢でみそをすりつぶしたところ水に溶けやすかったため、みそ汁として利用されるようになったといわれています。具材の野菜も火を通すことでかさが減り、たくさんの野菜が食べられます。今日は、じゃがいも、玉ねぎ、わかめ、ねぎの入ったみそ汁です。