今日は卒業祝い献立でした。お祝のときの食べ物といえば「お赤飯」。昔から赤い色には悪いものを取り除く力があるとされていたことから、お赤飯がつくられるようになりました。出世魚の照り焼きの魚はぶりです。昔の人は、出世すると名前を変えていたので、成長に応じて名前が変わる魚は、縁起が良いとされていました。

・お赤飯

・出世魚の照り焼き

・ごまみそ和え

・お祝いすまし汁

・牛乳