【献立】

八宝麺

牛乳

ミックスマッシュポテト

大豆とひじきのサラダ

清見オレンジ

「八」には、正確に八種類の食材を使うということではなく、中国語で数多くの、たくさんの、という意味があります。ほかにも中国では「八宝飯」（旧正月を祝うデザート）などがあり、「八宝」は縁起の良い言葉として料理名に使われています。