■献立
きのこピラフ・レバーのガーリック揚げ・牛乳・まめ豆サラダ・トマトとじゃがいものたまごスープ


■きのこピラフには、しめじ、マッシュルーム、えのきたけの３種類のきのこを使用しました。きのこが苦手な人は多いですが、今日のピラフはウィンナーやバターの風味のおかげか食べ進みがよかったです。たまごスープには缶詰ではなく生のトマトを使っています。赤と黄色でとてもきれいなスープでした。