６月２３日の給食
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
できごと
【献立】
鰯のかば焼き丼・牛乳・茎わかめのごま酢和え・豆乳入りみそ汁・小玉スイカ
鰯のかば焼きやスイカは、古語も人気の高いイメージがありましたが、小骨の多さや食べづらさのせいか、手を付けない状態での残菜が目立ちました。
梅雨の時期の鰯は「入梅鰯」と言って脂がのったおいしい鰯なので少し残念です。
給食から、旬の食材を感じ、和食の文化を知ってもらえるように今後も季節感のある様々な和食を提供していきたいと思います。
