5月23日の給食〜世界の料理(アメリカ)〜
- 公開日
- 2023/05/23
- 更新日
- 2023/05/23
できごと
【献立】
ホットドッグ・牛乳・クラムチャウダー・コールスロー・さくらんぼ
毎月世界の料理を献立に取り入れています。今月は日本とのかかわりも深いアメリカの国民食「ホットドッグ」とマンハッタン発祥の「クラムチャウダー」を作りました。
ホットドッグはトマトソースも手作りして、ウィンナー、チーズと一緒にコッペパンにはさみました!緑色に見えるのは、チーズにパセリを混ぜているからです。
さくらんぼは、甘くておいしい山形県産の佐藤錦を納品していただきました!果物の残菜が多い傾向なので、栄養価の高さやおいしさを知ってもらえると嬉しいです。