【献立】

小松菜ガーリックライス　
牛乳　
チーズ入りミートローフ　
花野菜のごまドレッシングサラダ　
大豆入りトマトスープ　
清見オレンジ

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今日のチーズ入りミートローフは、よく練ったハンバーグ生地を鉄板に敷き詰め、オーブンでじっくり焼き上げて作ります。元々はパウンドケーキや食パンのような型を使って焼く、アメリカの家庭料理です。

先週、2年生で実施している給食準備キャンペーンで、なんと5分を切るクラスが！ちゃんと盛り付けできているか、お皿に盛った量や食缶の中などを見てみると、食缶の中に大量に余ることも、個々人の大きなばらつきがみられることもありませんでした。少し食器の位置はばらばらでしたが、早さを追うあまり雑然としたり、けがをしたりせず、しっかりと配れている様子が印象的でした。