【献立】

じゃこわかめごはん　
牛乳　
鰆の香味焼き　
凍り豆腐と野菜の揚げ煮　
千切り野菜のかきたま汁　

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今日は鰆（さわら）の香味焼きです。魚に春と書く通り、今が旬の鰆を香味野菜としょうゆなどの下味に漬け込んで焼き上げました。身が柔らかく、くせの少ない鰆は、しっとりと仕上がり、魚が苦手でも食べやすい味です。
なお、今日の準備最短記録は２年生の６分半です！素晴らしいタイムですが、５分台を目指しているという声も。明日のよそいやすいパンでさらにタイムが縮まるのか、楽しみです。