【献立】

ごはん　
牛乳　
鯖のごまだれ焼き　
菜の花の和え物　
のっぺい汁　
清見オレンジ　

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今日は旬の菜の花を使用した和え物です。菜の花は薹（とう）が立つ（＝食べごろを過ぎる）前の、苦味がなく、茎が柔らかいものを使用しています。のっぺい汁のかぶと一緒に、春の味覚を楽しめる献立です。
今日は2年生がレクリエーションでの移動教室でしたが、終了後すぐ給食の準備にとりかかり、他の学年よりも早く食べ始めているのが印象的でした。朝からいっぱい体を動かしておなかが空いた人も多かったようで、ごはんのおかわりも進んだようです。これからも、適度な運動と栄養補給をしながら、元気な体を作っていってほしいですね。