学校日記

11月10日の給食

公開日
2025/11/10
更新日
2025/11/10

できごと

【献立
ポテトトースト 
牛乳 
鶏肉とかぶのスープ煮 
フルーツポンチ 
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今日のポテトトーストは、バターで炒めた玉葱やベーコンなどの具と、蒸してつぶしたじゃがいも、チーズを混ぜ、トーストに塗りました。たっぷりの具がのったトーストはボリューム満点です。具だくさんな鶏肉とかぶのスープ煮は、具材の味がしっかりスープに溶けだしています。給食室ではコンソメや顆粒だしを使わず、今日のスープもとりがらを煮だしたガラスープを使用しています。塩こしょうのシンプルな味付けでも、素材の味が活きることで、しっかりと味がついて美味しくなります。