＊献立＊

・ごまだれ冷やし中華

・牛乳

・鮭のねぎ塩炒め

・パインアップル

　夏 真っ盛りの暑い日が続いて、食欲が落ちてしまっている人も多いかと思います。そこで、今日の主食には、冷たさとほどよい酸味、そしてごまの香りが食欲をそそる「ごまだれ冷やし中華」を提供しました。（ごまだれの味付けでの提供はじつは初めてなので、ちゃっかり新メニューでした😊）

　冷やし中華は、名前からすると中国発祥の料理のように思えますが、じつは、日本で考案された料理です。ゆでた中華麺を、冷た～い水でしめて、冷やして食べることが名前の由来になっているそうです。

　そして、デザートは夏が旬の南国の果物・パインアップルでした。肌の調子をととのえるはたらきがある「ビタミンC」が豊富なので、強い日差しによるダメージを受けやすいこの時期にぴったりです。また、ミネラルや食物繊維も多く含んでいて、むくみや便秘解消にも役立ちます。