＊献立＊
・きなこ揚げパン
・牛乳
・たまごとじゃがいもの香味炒め
・鶏団子汁

　期末考査、お疲れさまでした！中間考査のときに「ココア揚げパン」を出して、「テストの後に揚げパンって最高！」、「甘いもので癒されました！」という声が多かったので、今回はきなこ揚げパンの献立にしてみました。
　とはいえ、揚げパンだけではエネルギー補給にしかならないので、おかずからたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養をしっかりとれるように、炒め物も汁物も具だくさんで作りました。

　特に炒め物に使った「じゃがいも」は、フランスでは“大地のりんご”とも呼ばれるくらいビタミン類が豊富です。特にビタミンＣはりんごよりも多く含まれていて、加熱や長期にわたる保存でも壊れずに残る特徴があります。