岩五の給食◇7月19日(水)
- 公開日
- 2023/07/19
- 更新日
- 2023/07/19
学校給食
*献立*
・A:カレーチャーハン
B:キムチチャーハン
・八宝菜
・杏仁豆腐ポンチ
1学期の給食、最終日は、みなさんに楽しんでもらえるよう、セレクトメニューにしました😊今回は主食・チャーハンの味のセレクトで、カレーかキムチです。
カレー味に使っているカレー粉は、ターメリックやコリアンダー、クミンなど、様々なスパイスを混ぜ合わせて作られた調味料です。このため、代謝を高めて疲労を回復したり、食欲を増進させたり、胃腸の働きを高めて消化を促進させたりと、色々な効果があります。
一方で、キムチ味に使ったキムチは、みなさんも知っているとおり韓国の代表的な漬物、発酵食品です。こちらも、発酵食品であることや、しょうがや唐辛子、にんにくなどを使って作られることから、腸内環境を整えたり、代謝を高めて血行をよくしたり、生活習慣病の予防になったりと、様々な効果があります。
どちらも、体にたくさんの良い効果があり、かつ、暑くて食欲が落ちがちな夏にぴったりの食材です。自分で選んだ方は残さず食べることができたでしょうか?
*1学期も、本校の給食運営にご理解・ご協力いただきありがとうございました*