＊献立＊
・麦ご飯
・牛乳
・納豆の包み揚げ
・もやしの炒め煮
・あおさのみそ汁

　今日・７月１０日は、語呂合わせで「納豆の日」です！これにちなんで、今日の給食では「納豆の包み揚げ」を作りました。

　納豆は、みなさんもよく知っている通り大豆から作られる発酵食品で、たんぱく質やカルシウム、鉄が豊富に含まれる健康的な食品です。このことから、積極的に食事に取り入れたい食品のひとつなのですが……クセの強いにおいや独特のねばり・食感などから、好みがはっきりと分かれ、苦手な人は全く食べられない！ということが起こりがちです。
　そのため今日の給食では、薬味を多めに使い、ツナや野菜などいろいろな具と一緒に炒めて、包み揚げの具として使うことで、少しでも食べやすいように仕上げました。

　給食後、何人かの生徒のみなさんに感想を聞いたところ、みんな“(残さずに)食べられました！”と答えてくれました。そもそも“苦手”としている人は少なかったのですが、とても嬉しかったです😊