＊献立＊
・チキンカレーライス
・牛乳
・海藻サラダ
・清見

　新年度の給食がスタートしました。特に初日は慌ただしい１日となるので、準備がしやすく・食べやすい、小岩五中で人気の「カレーライス」の献立にしました。（写真２：少しでも入学・進級のお祝い気分を出すため、海藻サラダには桜型のマカロニを散らしました😊）

　給食のカレーライスの美味しさの秘訣は、カレーのルウにあります。市販のものは使わずに、小麦粉と油で手作りします。
　焦がさないとコクが出ず・焦げすぎるととろみがつかなくなってしまうので、３０分〜４０分ほど弱火で様子を見ながら、薄茶色に色づいてくるまで釜をかき混ぜ続けます。調理員さんたちのおかげで、今日もとても美味しいカレーライスに仕上がりました。

　午後は新入生歓迎会もあるので時間がないなかでしたが、給食時間の巡回中の様子ではみなさんとてもよく食べてくれている様子でした。
　昼休みに巡回していたら、早速、「美味しかったです！」「給食楽しみにしていたんです！」と声をかけてくれてとても嬉しかったです。

　給食室も美味しい給食作りを頑張ります。みなさんも、美味しく・楽しく、たくさん食べて、元気な学校生活を送ってほしいと思います😊


＊今年度も、給食室一同、安全・安心で美味しい給食作りに努めてまいります。ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。＊