＊献立＊
・夏野菜のカレーライス
・牛乳
・糸寒天サラダ
・小玉すいか ⇒ 大玉すいか(入荷の都合で変更)

　今日・８月３１日は、語呂合わせで「野菜の日」です。これにちなんで、給食は今が旬の「夏野菜」たちを使ったカレーに、江戸川区の名産・「小松菜」を使ったサラダで、野菜がたっぷりとれる献立としました。

　デザートは、暑い日にぴったりの「スイカ」です。（小玉すいかの入荷が終了とのことで、本日は水分たっぷりの大玉すいかに変更となりました。ご了承ください。）実はこの「スイカ」、分類上は果物ではなく野菜の仲間として扱われます。
　野菜と果物の分類にはっきりとした決まりはありませんが、栽培方法が野菜に当てはまるため「野菜の仲間」とされています。同じ理由で、メロンやイチゴも野菜の仲間です。
ただし、一般的には果物として扱われていることから、農林水産省では「果実的野菜」として分類しています。

　そして……今年も学校農園の「冬瓜」が収穫を迎えました。(写真３枚目) たくさんいただいたので、９月いっぱい登場する予定です。楽しみにしていてください♪