今日の五中

岩五の給食◇6月11日(金)

公開日
2021/06/11
更新日
2021/06/11

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320058/blog_img/3188497?tm=20240305134736

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*献立*
・梅ご飯
・牛乳
・鱈のあずま煮
・豚肉と野菜のみそ炒め
・かみなり汁
・美生柑

 今日は「入梅」という日です。入梅は、雑節のうちのひとつで、梅雨に入る目安となる日です。暦の上ではこの日から約30日間が梅雨の期間になるといわれています。また、梅雨の時期は気候状況が不安定になることから、雷も鳴りやすくなります。
 そんな日にちなんで、今日の給食は今が旬でもある「梅」を混ぜ込んだご飯と、材料の豆腐を下炒めする時に、“バリバリッ!”という雷鳴に似た派手な音が出ることから名付けられた「かみなり汁」にしました。
 特に梅ご飯は、カリッとした食感と梅の酸っぱさが食欲をそそる、じめじめとしたこの時期にぴったりの料理です。

 また、本日、学校応援団の方より、学校農園で収穫された玉ねぎをいただきました。週明け・14日(月)のみそ汁に使用する予定です。お楽しみに!