＜今日の献立＞
・エクレアパン
・コーンチャウダー
・カリカリサラダ
・牛乳

　今日は1年1組と1年2組がリクエストしてくれたカリカリサラダを作りました。
　細いフライドポテトを作り、サラダの上にトッピングして作る料理です。普段はサラダの残菜率は高めなのですが、このサラダの時は残菜率が非常に低くなります。
　今回も約３．５％の残菜率でした。完食したクラスもありました。


　また、本日は少し早めのバレンタイン給食も実施しました。
　エクレアパンは、ツイストパンを給食室で１度焼き、コーティングチョコレートをつけ、アーモンドスライスをトッピングして作りました。
　「エクレアパンめっちゃ楽しみにしてました！」
　「中学３年間で１番美味しかったです！」
　「１番思い出に残る給食になりました」
と、生徒はとても喜んでいました。
　残菜率も約３．８％と、ほぼ完食でした。


＊2枚目の写真は、あさりの確認をしている様子です。
　あさりなどには、殻や甲殻類が混じっていることがあります。１つ１つ確認しました。本日は貝殻２つとエビが２匹見つかりました。