＊献立＊

・秋刀魚の蒲焼丼

・牛乳

・小松菜のごま和え

・むらくも汁

　今日は二十四節気の「寒露」という日です。この日は、草木に冷たい露が降りるころをさします。朝晩の冷え込みがよりいっそう増して、一日一日と秋が深まっていくのを感じられる時期です。

　そんな季節の移り変わりの節目の日に関連して、今日の給食には旬の魚と、季節の料理として「むらくも汁」を取り入れました。

　給食時間の放送で、“漢字で秋の刀の魚と書く今日の魚は何でしょう？”とクイズを出題しましたが生徒のみなさんはわかりましたか？

　正解は、代表的な秋の味覚・さんまでした。秋に旬をむかえることと、刀に似た細身で銀色に輝く姿からその名がつけられたそうです。

　また、「むらくも汁」は、いわゆるかきたま汁なのですが、溶き流した卵が汁の中に広がる様子を、秋の空にうっすらとたなびく“むらくも”のように見立てたことが名前の由来となっています。