＊献立＊

・胚芽パン

・牛乳

・マカロニグラタン

・カレースープ

・シュガービーンズ

　グラタンは、１０月に行った残菜０運動でリクエスト権を獲得した、１年１組のみなさんのリクエストです！

　グラタンはフランス料理の一種で、もともとはフランス語で“鍋のおこげ”という意味だそうで、表面を焼いて焼き色を付けた料理のことをいいます。

　日本では主にマカロニやポテト、肉などの具材にホワイトソースがかかったもののことをいいますが、今日の給食のようなグラタン以外にも、ホワイトソースなしで焼いたものや、デザートとして焼くものもグラタンと呼ばれます。

　ちなみに、グラタンにご飯を入れて食べる「ドリア」は日本生まれの料理です。