6月17日の給食
- 公開日
- 2022/06/17
- 更新日
- 2022/06/17
今日の給食
☆熊本県の料理☆
・高菜チャーハン
・太平燕(タイピーエン)
・芋けんぴ
・牛乳
今日の給食は熊本県の料理です。熊本県では高菜の生産が盛んで、高菜漬けが有名です。その高菜漬けを使ってチャーハンにしました。
汁物にはご当地料理の太平燕を出しました。春雨スープにえび・いか・タケノコなどたっぷりの具材をいれて、揚げ卵をトッピングした料理です。給食では、揚げ卵ではなく、うずらの卵で代用して作りました。