・五目中華やきそば
・若芽の中華スープ
・じゃがいものバターしょうゆ煮
・牛乳

　今日の主食＋主菜は五目中華焼きそばでした。豚肉・えび・いか・うずらの卵にたっぷりの野菜で作ったあんかけをかけました。中華めんは焼き目をつけて香ばしく仕上げました。カリッとした部分を少し出して食感も楽しめるようにしました。
　副菜のじゃがいものバターしょうゆ煮があまじょっぱい味で人気でした。