【牛乳　ソフト麺中華あんかけ　かぶときゅうりのピリ辛和え　お菓子な目玉焼き】

　『全国学校給食週間』３日目の今日は、懐かしの給食でも人気の高い「ソフト麺」を使ったメニューです。「ソフト麺」は、学校給食のために開発されたスパゲティにもうどんにも使える麺です。当時、主食がパンしかなかった学校給食のメニューの幅を広げてくれた食品です。
　今日はそんな「ソフト麺」に「中華あんかけ」を合わせました。見慣れない食品に、不思議そうな顔をしている生徒もいましたが、どのクラスも残さずしっかり食べていました。
　デザートは、「あんず缶」と「カルピスゼリー」で作っています。