【牛乳　中華丼　豆腐とわかめの中華スープ　小魚と大豆の甘辛煮】

　期末考査最終日の今日は、疲れていても食べやすく、１品で栄養をしっかり摂れる料理”中華丼”にしました。中華丼は、主菜も副菜もしっかりとれ、とろみのついた餡でご飯も食べやすくなるので、食欲のない日や手早くご飯が食べたい日などにもお勧めの料理です。
　今日の給食では、「玉ねぎ、白菜、にんじん、青梗菜」などの野菜を100ｇ使用し、味付けは「しょうゆ、塩、こしょう、ごま油」でシンプルに仕上げました。