【牛乳　チキンサラダうどん　いかとちくわの天ぷら　白菜のおかか和え】

　今日の主食”チキンサラダうどん”は、うどんの上に「野菜」と「しょうが、しょうゆ、酒」で味付けをした「鶏肉」を上に乗せて、たれをかけて作っています。「たれ」は、「しょうが、にんにく、長ネギ、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、ごま」を合わせて作りまいした。さっぱりした味付けで、暑い日でも食べやすい献立です。