給食・食育メニュー

給食・食育

6月17日の献立

公開日
2021/06/17
更新日
2021/06/17

今日の給食

【牛乳 麦ごはん コロッケ コーンサラダ わかめと豆腐のみそ汁】

 ”コロッケ”は、「じゃがいも、豚肉、玉ねぎなどの野菜」を混ぜ合わせて作るのが一般的ですが、給食では、少しでも豆類が摂れるよう、それらに加えてつぶした「大豆」も一緒に混ぜ合わせて作っています。じゃがいもと食感が似ているので全く違和感なく食べられます。
 一から手作りしたコロッケは、ほくほくサクサクでとても美味しかったです。