【牛乳　いちごジャムサンド　フィッシュアンドチップス　スコッチブロス】

　今日は、『グレートブリテン及び北アイルランド（イギリス）』献立でした。
　”サンドイッチ”はイギリスで命名されたといわれている料理で、今日は、今が旬の「いちご」のジャムを挟んだサンドイッチを作りました。
　”フィッシュアンドチップス”は白身魚に衣をつけて揚げたものにフライドポテトを添えた料理です。衣に「重曹や酢」「ビール」などを入れて作るのですが、給食では、「ベーキングパウダーと炭酸水」を入れて作っています。天ぷらとはまた違った、サクサクとした食感の揚げ物です。
　”スコッチブロス”は、野菜やラム肉、大麦を入れたスコットランドの伝統的なスープです。給食では、「鶏肉と押し麦」を使用して作りました。