【献立】　米粉パン　なすのラザニア　ベーコンポテトスープ　フルーツヨーグルト　牛乳

　米粉パンは、モチモチとした食感が特徴の食事パンです。
　ラザニアには、旬の秋なすを入れました。「なす紺」と呼ばれる紫紺色の皮に含まれる成分は「ナスニン」という色素です。活性酸素の働きを抑制し。がんや動脈硬化、高血圧を予防する効果があるといわれています。