［献立］　切り干し大根の混ぜご飯　メヒカリのから揚げ　野菜の梅おかかあえ　みそ汁　牛乳

　メヒカリは、目が大きく眼球が青く光って見えることからその名が付いたと言われています。脂がのった白身魚です。
　副菜は、野菜の梅おかかあえです。ゆで野菜と紀州南高梅のたれをあえて、糸削りを上にかけました。